Was hier wächst
Senale-San Felice/Unsere Liebe Frau im Walde-St. Felix
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
An den waldreichen Höhen des Gampenpasses, wo Südtirol historisch an das Trentiner Nonstal grenzt, prägt das alpine Bergklima die handwerkliche Qualität von Senale-San Felice. Auf diesem geschichtsträchtigen Gebirgspass entstehen Spezialitäten von unverwechselbarem Charakter. Insgesamt 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen sind in dieser Gemeinde verankert. Wenn Sie die Region bereisen, sollten Sie den charakterstarken Südtiroler Zwetschgeler IG verkosten, einen traditionellen Steinobstbrand, oder das würzige Südtiroler Schüttelbrot IGP probieren, das hervorragend zu lokalem Speck passt. Diese Spezialitäten bewahren das Erbe einer jahrhundertealten alpinen Transitroute und bieten Ihnen unverfälschte Geschmackserlebnisse direkt am Ursprung.