Was hier wächst
Terrazzo
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den sandigen Schwemmlandböden des südlichen Veroneser Flachlands, geprägt durch die historischen Flussläufe nahe der Etsch, liegt die Gemeinde Terrazzo. Diese nährstoffreichen Terrains bieten optimale Bedingungen für den exklusiven Wein der Merlara DOC, deren Anbaugebiet sich auf lediglich neun Gemeinden beschränkt. Auch der tiefrote Radicchio di Verona IGP gedeiht in dieser feuchten Ebene perfekt. Genau 1 verifizierter Erzeuger im Ort kultiviert diese Spezialitäten mit handwerklicher Präzision. Insgesamt bündelt Terrazzo 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf seinem Gebiet. Ein lohnendes Ziel für Ihre kulinarische Entdeckungsreise abseits der touristischen Pfade Venetiens.