Was hier wächst
Pojana Maggiore
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im Süden der Provinz Vicenza, wo die venezianische Tiefebene an die Hügelketten grenzt, entfaltet Pojana Maggiore seine landwirtschaftliche Identität. Hier reift der Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP, dessen Erzeugung auf ein exklusives Gebiet von nur 15 Gemeinden begrenzt ist. Das Zusammenspiel aus feuchten Böden und mildem Klima prägt zudem den Radicchio di Verona IGP, der hier hervorragend gedeiht. Für Ihren kulinarischen Zwischenstopp verbindet sich dieser Schinken ideal mit den feinen Nuancen der lokalen Vicenza DOC-Weine. Entdecken Sie authentische Spezialitäten, deren streng geschützte Herkunft man bei jedem Bissen schmeckt.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOPAsiagoIGBrandy italianoDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProsciutto Veneto Berico-EuganeoDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenza