Was hier wächst
Thiene
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der nördlichen Tiefebene der Provinz Vicenza gelegen, verbindet Thiene städtisches Leben mit handwerklicher Agrarkultur. Hier kreuzen sich die Ursprungsgebiete von insgesamt 16 geschützten Spezialitäten. Ein lokaler Erzeuger bewahrt vor Ort diese streng kontrollierte Qualität. Kosten Sie die würzige Soprèssa Vicentina DOP, eine traditionelle Salami, deren Herstellungsgebiet sich über 113 Gemeinden erstreckt. Dazu harmoniert ein Glas Wein der Herkunft Vicenza DOC, die auf ein Anbaugebiet von 81 Gemeinden begrenzt ist. Thienes Lage begünstigt diese enge Verknüpfung von alpinen Einflüssen und venezianischer Genusstradition, die Ihre kulinarische Entdeckungsreise prägen wird.