Was hier wächst
Galliera
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den fruchtbaren Schwemmlandböden Gallieras, einer historisch durch die einstige Reno-Flusslandschaft geprägten Gemeinde im Norden der Metropolitanstadt Bologna, gedeihen anspruchsvolle landwirtschaftliche Spezialitäten. Hier erstreckt sich das charakteristische Anbaugebiet des Asparago verde di Altedo IGP, dessen zarte Stangen die lockeren, sandigen Böden benötigen. Insgesamt vereint dieses spezielle Territorium stolze 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen, darunter auch den süßen Melone Mantovano IGP. Ein einziger verifizierter Erzeuger direkt vor Ort bürgt für die authentische Qualität, die Sie bei Ihrer kulinarischen Reiseplanung für den Direktbezug vormerken sollten.