Was hier wächst
San Marco in Lamis
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In San Marco in Lamis, einer Gemeinde in der Provinz Foggia Apuliens, entsteht dank einzigartiger lokaler Bedingungen ein herausragendes Geschmackserlebnis. Hier ist die Wiege der Mozzarella di Bufala Campana DOP, einer geschützten Herkunftsbezeichnung, die sich auf ein Gebiet von nur 19 Gemeinden erstreckt. Diese spezielle Umgebung prägt auch die geschützte Oliva Alta Daunia DOP und den Canestrato Pugliese DOP. Die tief verwurzelte Produktion spiegelt sich in den zwei verifizierten Erzeugern wider, die hier angesiedelt sind und die Qualität authentisch bewahren. Dies ist ein präziser Ort, wo Terroir und Handwerk einzigartige Produkte formen.
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