Was hier wächst
Leverano
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Lecce, im Herzen des Salento, liegt Leverano, ein entscheidender Ort für Kenner exzellenter Produkte. Hier konzentriert sich die Einzigartigkeit der lokalen Weinproduktion auf die Leverano DOC, eine Denomination, deren Ursprung ausschließlich diesem einen Gemeindegebiet vorbehalten ist. Darüber hinaus trägt die Region zur Terra d'Otranto DOP für Olivenöl und zum Negroamaro di Terra d'Otranto DOC bei. Die besonderen Böden und das mediterrane Klima prägen die spezifische Charakteristik dieser Erzeugnisse. Aktuell sind hier 2 verifizierte Produzenten ansässig, die beide ihre Türen für Besucher öffnen und tiefe Einblicke in ihre Handwerkskunst ermöglichen.