Was hier wächst
Figline Vegliaturo
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Figline Vegliaturo, südöstlich von Cosenza und auf Höhen zwischen 480 und 863 Metern gelegen, entstehen unter besonderen klimatischen Bedingungen authentische Spezialitäten. Die spezifische Höhenlage prägt den Charakter des Weins Terre di Cosenza DOC, einer der lokalsten geschützten Ursprungsbezeichnungen, deren Anbaugebiet sich über 150 Gemeinden erstreckt. Von den einzigartigen Gegebenheiten dieser Provinz profitieren zudem weitere elf Denominationen. Dazu zählen die Clementine di Calabria IGP sowie die regionaltypischen Wurstwaren Capocollo, Salsiccia und Soppressata di Calabria DOP. Ein registrierter Produzent in Figline Vegliaturo trägt zur Bewahrung dieser Qualität bei.