Was hier wächst
Sostegno
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Sostegno, einer spezifisch in der Provinz Biella gelegenen Gemeinde Piemonts, ist die Weinkultur eng mit der einzigartigen Bodenbeschaffenheit und dem Mikroklima verwoben. Hier entsteht unter anderem der Bramaterra DOC, ein Rotwein aus einem Anbaugebiet, das lediglich 7 Gemeinden umfasst. Auch der Coste della Sesia DOC zeugt von der Weinbautradition dieser Gegend. Insgesamt sind in Sostegno 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen registriert, darunter auch der renommierte Käse Toma Piemontese DOP. Von den 3 hier ansässigen, verifizierten Produzenten öffnen 2 ihre Türen für Besuche, was Ihnen einen direkten Einblick in die Herstellung dieser authentischen Spezialitäten ermöglicht.