Maierato

In Maierato, einer Gemeinde in der Provinz Vibo Valentia in Kalabrien, spiegeln die Produkte die geographische Prägung wider. Die Bedingungen rund um den Monte Poro sind ideal für die Herstellung des Pecorino del Monte Poro DOP, dessen unverwechselbarer Geschmack direkt von den lokalen Weiden herrührt. Insgesamt sind hier 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen registriert, die Maieratos kulinarische Vielfalt bezeugen. Neben diesem regionalen Käse profitieren auch die Clementine di Calabria IGP und die Liquirizia di Calabria DOP von den spezifischen Anbaugebieten, welche die Qualität für Ihre Einkäufe oder Reisen garantieren.