Was hier wächst
San Calogero
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der kalabresischen Provinz Vibo Valentia gelegen, ist San Calogero ein entscheidender Herkunftsort für insgesamt zwölf geschützte Spezialitäten. Hier hervorzuheben ist der Pecorino del Monte Poro DOP, dessen einzigartige Aromen aus den Weidegründen des Monte Poro stammen, ideal für die lokale Schafzucht. Die Gemeinde ist zudem Produktionsstätte für Clementine di Calabria IGP, begünstigt durch das spezifische mediterrane Klima. Ebenso finden Sie hier Ursprungsgebiete für die herzhafte Soppressata di Calabria DOP, deren Reifung vom lokalen Mikroklima profitiert, und den kräftigen Olio di Calabria IGP. San Calogero ist somit ein Schlüsselgebiet für authentische kalabresische Genüsse.