Was hier wächst
Sant'Onofrio
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Sant'Onofrio, einem vorrangig landwirtschaftlich geprägten Zentrum in der Provinz Vibo Valentia, Kalabrien, entsteht eine besondere Vielfalt an regionalen Spezialitäten. Hier, in einer von 27 Gemeinden des klar abgegrenzten Ursprungsgebiets, reift der Pecorino del Monte Poro DOP, dessen unverwechselbarer Geschmack direkt von den spezifischen Weideflächen rund um den Monte Poro herrührt. Insgesamt profitieren hier 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen von den lokalen Gegebenheiten, darunter auch die saftigen Clementine di Calabria IGP. Die Lage an einer wichtigen Verkehrsachse zur Provinzhauptstadt Vibo Valentia unterstreicht Sant'Onofrios Rolle als Schnittstelle für authentische kalabrische Produkte.