4 Generazione

In Barile haben vier Generationen von Winzern dem Weingut 4 Generazione eine einzige Richtung vorgegeben: den `Aglianico del Vulture Superiore`. Die Weinberge liegen an den vulkanischen Hängen der Basilicata, wo der `Aglianico` die Bedingungen findet, um die Struktur und Tiefe zu entwickeln, die die `DOCG` verlangt, zusammen mit den sechsunddreißig Monaten Mindestreifung, die seine Zeitabläufe bestimmen. Auf diesen Böden vulkanischen Ursprungs bringt die Rebsorte dichte Tannine und eine dichte Textur zum Ausdruck, deren Bedeutung erst nach langer Ruhezeit zum Vorschein kommt. Die Denomination Superiore erfordert Geduld, und das Unternehmen akzeptiert dies als Teil seiner Sprache: Jede Ernte wird zum Bericht eines Jahrgangs und eines von Hand zu Hand weitergegebenen Wissens. Die Verbindung zwischen der Familie und dem Hügel des Vulture ist kein Schmuck, sondern die Methode selbst, mit der der Wein Jahrgang für Jahrgang Gestalt annimmt, unter dem Zeichen einer Traube, die hier eine ihrer höchsten Ausdrucksformen erreicht.

Kontakt