Az. Agr. Fumagalli Ferdinando

Fumagalli Ferdinando erstreckt seine Arbeit über zwei Güter und ein einziges Produktionsregister. In Berbenno di Valtellina tragen die Trockenmauern der „Muretti“ alte Weinberge, während in La Valletta Brianza das Gut „San Martino“ den ursprünglichen Rosé des Hauses beherbergt. Seit 2008 verfolgt das Unternehmen einen klaren Weg: verlassene Weinberge wiederherzustellen, um sie zu Qualitätserträgen zu führen, noch bevor sie ein Etikett erhalten. Aus Verdese, Chardonnay und Pinot bianco entsteht die einzige Denomination des Hauses, der Terre Lariane IGT, der in den drei Versionen – Bianco, Rosso und Rosato – angeboten wird, was ihn eher zu einem flexiblen Behälter als zu einem starren Etikett macht. Der geografische Verlauf erzählt den Rest: Man beginnt in den Sondrischen Alpen und steigt hinab zu den lombardischen Voralpen, wobei zwei entfernte Weinbaulandschaften unter einem Namen vereint werden. Es ist sowohl ein Wiederherstellungs- als auch ein Kellerprojekt, bei dem die Wahl der Rebsorte der wiederentdeckten Berufung des Hangs folgt und nicht dem Ruf des Marktes, und die Geografie zu einem integralen Bestandteil der Weininterpretation wird.

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