Az. Agr. Villella Rosanna

In Corigliano-Rossano, in der Provinz Cosenza, arbeitet das Weingut Az. Agr. Villella Rosanna innerhalb einer einzigen Denomination, der Clementine di Calabria IGP, deren geschütztes Gebiet sich über 404 Gemeinden Süditaliens erstreckt. Der Produzent konzentriert sich auf die kernlose Sorte apirena, die für ihr klares Fruchtfleisch und ihre natürliche Süße geschätzt wird, und baut um diese Wahl seine Zitrusfruchtspezialisierung auf. Der Standort ist ebenso wichtig wie die Sorte. Das mediterrane Mikroklima Kalabriens, mit seiner großzügigen Sonneneinstrahlung und der Küstennähe, bietet die besten Bedingungen für die Reifung der Zitrusfrüchte, und das Unternehmen findet dort den natürlichen Rahmen für seine Ernte. Die Arbeit bleibt auf eine einzige Frucht und eine einzige Denomination beschränkt, aber genau diese Konzentration definiert ihren Charakter: kein Katalog, sondern eine feste Spezialisierung auf die kernlose Clementine. Die Geografie der Ebene, die Sonne und das Meer erledigen den Rest. Das Unternehmen ist nicht für öffentliche Besuche geöffnet.

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