Azienda Agr. Russo Antonio Marino

An den Hängen der Abtei von Montecassino, auf den Böden von Cassino, bewahrt die Azienda Russo Antonio Marino eine einzige Denomination: die Atina DOC, ein Titel der Ciociaria, der hier einen seiner Interpreten findet. Im Keller werden Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot vinifiziert, internationale Rebsorten, die zu strukturierten Rotweinen und Riserve werden, begleitet von einem mineralischen Weißwein. Alles wird im Betrieb abgefüllt und direkt verkauft, ohne Zwischenhändler zwischen Produzent und Käufer. Der Umfang ist bewusst begrenzt: Wenige Mengen ermöglichen es dem Inhaber, jede Phase mit einer Kontrolle zu verfolgen, die große Erträge nicht zulassen. Es ist eine Produktion, die Tiefe statt Breite wählt, wo die Riserva und der Weißwein zwei verschiedene Arten erzählen, denselben Boden am Fuße des Berges zu lesen. Besuche und Verkostungen erwarten diejenigen, die hierher kommen: Halten Sie im Betrieb an, um die Rotweine von Atina dort zu probieren, wo sie entstehen, im Schatten des Montecassino, und nehmen Sie eine Flasche direkt aus den Händen des Produzenten mit.

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