Buscone Ornella

Varzi · Provinz Pavia · Lombardia

🏡 Verkostungen & BesucheSalame di Varzi DOP

Restaurant und Wurstmanufaktur, das traditionelle Gerichte der Gastronomie des Alto Oltrepò Pavese sowie handwerklich hergestellte Wurstwaren aus eigener Herstellung anbietet.

Was produziert wird

DOP

Salame di Varzi

Salame di carne suina a denominazione di origine protetta, di pezzatura compresa fra 0,5 e 2 Kg, stagionato nella Comunità Montana Oltrepò Pavese.

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