Buscone Ornella

Varzi · Province de Pavia · Lombardia

🏡 Dégustations & visitesSalame di Varzi DOP

Restaurant et charcuterie proposant des plats de la tradition gastronomique de l'Alto Oltrepò Pavese et des charcuteries artisanales de sa propre production.

Ce qu'il produit

DOP

Salame di Varzi

Salame di carne suina a denominazione di origine protetta, di pezzatura compresa fra 0,5 e 2 Kg, stagionato nella Comunità Montana Oltrepò Pavese.

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