✓ Vom Konsortium bestätigt
Floricoltura Candeloro SOC. AGR. S.S.
Loreto Aprutino · Provinz Pescara · Abruzzo
In Loreto Aprutino, wo die Denomination Aprutino Pescarese DOP liegt, vereint Floricoltura Candeloro zwei Berufe, die selten zusammen existieren: den Blumenanbau und die handwerkliche Lebensmittelproduktion. Das Unternehmen gliedert das Jahr in zwei Zyklen, Frühling und Herbst, und kultiviert Zierpflanzen für Gärten und Innenräume; neben den Blumen ist ein Angebot an Konserven entstanden, darunter eine Tomatenpassata aus Gemüse, das mit natürlichen Methoden innerhalb der Gärtnerei selbst angebaut wird. Diese doppelte Berufung – gärtnerische Kompetenz einerseits, hausgemachte Konserven andererseits – spiegelt eine Idee moderner Landwirtschaft wider, die jedoch tief im ländlichen Erbe dieses Winkels von Pescara verwurzelt ist, derselben Hügellandschaft, die der DOP ihren Namen gibt. Die saisonale Farbe der Felder wird so ebenso Teil der Geschichte wie das Glas Passata. Wer durch Loreto Aprutino kommt, kann die Gärtnerei besuchen und aus der Nähe sehen, wie Blumen und Tomaten aus demselben Boden entstehen, und je nach Saison Pflanzen oder Konserven mit nach Hause nehmen.
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