Floricoltura Candeloro SOC. AGR. S.S.

À Loreto Aprutino, où se trouve la dénomination Aprutino Pescarese DOP, Floricoltura Candeloro réunit deux métiers qui coexistent rarement : la floriculture et la production alimentaire artisanale. L'entreprise rythme l'année sur deux cycles, printanier et automnal, cultivant des plantes ornementales destinées aux jardins et aux intérieurs ; à côté des fleurs, une offre de conserves s'est développée, avec une passata de tomate obtenue à partir de légumes cultivés selon des méthodes naturelles au sein même de la pépinière. Cette double vocation — expertise horticole d'un côté, conserves faites maison de l'autre — reflète une idée d'agriculture moderne qui s'enracine cependant dans le patrimoine rural de ce coin de Pescara, le même paysage vallonné qui donne son nom à la DOP. La couleur saisonnière des champs devient ainsi une partie du récit autant que le pot de passata. Ceux qui passent par Loreto Aprutino peuvent visiter la pépinière et voir de près comment fleurs et tomates naissent du même sol, en ramenant chez eux plantes ou conserves selon la saison.

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