✓ Vom Konsortium bestätigt
Giuseppe Alagna fu Antonio S.r.l.
Marsala · Provinz Trapani · Sicilia
Aus Marsala, in der Provinz Trapani, arbeitet Giuseppe Alagna fu Antonio innerhalb zweier regionaler Denominationen – Sicilia DOC und Sicilia IGP –, die Nero d'Avola, Frappato und internationale Rebsorten umfassen. Die aus alten Tuffsteinbrüchen gewonnenen Weinkeller bewahren jahrzehntelanges Wissen darin, die mineralische Präzision und Struktur einzufangen, die die lokalen Trauben mit sich bringen, von lebhaften Weißweinen bis zu robusten Rotweinen mit über 12 % Alkohol. Die beiden Denominationen koexistieren nicht zufällig: DOC und IGP bieten zwei Grade von Vorschriften, um dasselbe weite Inselgebiet zu interpretieren, die eine strenger, die andere umfassender in ihren Möglichkeiten. Jede Flasche soll den Charakter des Ortes und das Engagement des Weinguts für die Qualität des Anbaus widerspiegeln. Das Unternehmen öffnet seine Türen für Besucher: In den in den Tuffstein gehauenen Sälen werden Weine verkostet, die das gesamte farbliche und strukturelle Spektrum des sizilianischen Weinbaus abdecken. Ein Halt in Marsala, zwischen den zu Weinkellern umgebauten Steinbrüchen, ermöglicht es, den Übergang von der Rebsorte zum Glas live zu verfolgen und den Unterschied zwischen den beiden Denominationen zu erfassen.
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Was produziert wird
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia