Global Fresh Fruit

Global Fresh Fruit arbeitet mit einer einzigen Denomination, den Clementine del Golfo di Taranto IGP, den fast kernlosen Früchten, die die Küste von Tarent prägen. Die Tätigkeit konzentriert sich auf sieben Gemeinden am Ionischen Golf, ein eng begrenztes Gebiet, wo die Nähe zum Meer vor allem ein Produktionsfaktor und weniger eine Landschaft ist. Die kugelförmige Form, das praktisch kernlose Fruchtfleisch und die leuchtend orange Farbe sind die Merkmale, die der Markt diesen Clementinen zuschreibt, und es ist das maritime Mikroklima des südlichen Apuliens – zusammen mit den Böden des Küstenstreifens –, das sie festlegt. Die geschützte Denomination fungiert hier als Garantie für strenge regionale Standards: Sie stellt sicher, dass das, was den Verbraucher erreicht, die Verbindung zu diesem Küstenabschnitt und nicht zu einer generischen Zitrusfruchtproduktion respektiert. Indem sich das Unternehmen auf ein einziges geschütztes Produkt konzentriert, macht es die ionische Umgebung zum zentralen Argument, wo die begrenzte Herkunft mehr zählt als die Menge.

Kontakt