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Locci Zuddas Antonio snc di Locci Carlo e C.
Im Cagliaritano, zwischen den vulkanischen Böden Südsardiniens, bewirtschaftet Locci Zuddas Antonio vier Denominationen, die die Weinvielfalt der Insel erzählen. Der Nuragus di Cagliari bringt den am weitesten verbreiteten und alltäglichsten Weißwein hervor; die umfassendere Cagliari DOC öffnet sich verschiedenen Rebsorten, von der mineralischen Monica bis zur aromatischen Malvasia di Sardegna; der Nasco und der Girò, beide aus Cagliari, bewahren seltene und alte Sorten. Aus diesem Quartett entsteht eine Palette von Stilen, die von trockenen Weißweinen bis zu Likörweinen und Reserven reicht, wobei jeder an einen Mindestalkoholgehalt zwischen 10 und 13,5 % und an Produktionsgebiete gebunden ist, die sich über eine große Anzahl von Gemeinden erstrecken. Es ist eine Produktion, die die alltägliche Geste und die fast sammelwürdige Seltenheit miteinander verbindet, wobei der Nasco und der Girò die jahrtausendealte önologische Erinnerung Sardiniens repräsentieren. Es entsteht das Porträt einer Insel, auf der der Wein eine identitätsstiftende Sprache bleibt, verwurzelt im Boden und in der langen Geschichte ihres Weinbaus.
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Was produziert wird
Cagliari
Girò di Cagliari
Nasco di Cagliari
Nuragus di Cagliari