Montaioncino

Montaioncino arbeitet im weiten Bereich des Toscano IGT, der mit seinen zweihundertsiebenundsiebzig Gemeinden größten Denomination der Region. Aus diesem weiten Rahmen gewinnt das Unternehmen Weiß-, Rosé- und Rotweine, indem es Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero über den geforderten Mindestalkoholgehalt von 11 % hinaus verarbeitet – eine breite Palette, die die interpretatorische Freiheit der geografischen Angabe widerspiegelt. Doch der Kern des Angebots liegt nicht nur im Glas. Montaioncino gründet seine Gastfreundschaft auf direkten Kontakt, in der Überzeugung, dass das nähere Kennenlernen eines Weines den Genuss vertieft. Die Begegnungen unter freiem Himmel zwischen Region und Weingut werden zum Mittelpunkt des Erlebnisses, eine Art, die önologische Toskana eher durch die Orte ihrer Entstehung als durch die Etiketten zu lesen. Wer diesen regionalen Ausdruck entdecken möchte, kann einen Besuch in den Produktionsstätten des Unternehmens buchen und die Weine dort verkosten, wo sie entstehen, während man durch Weinberge und Keller spaziert. Es ist eine Einladung, die Verkostung zu einem Landschaftserlebnis zu machen, bei dem der Sangiovese und die toskanischen Weißweine mit der Landschaft vor Augen besser verstanden werden.

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