MORBIDELLI LUCA

Vier DOCG-Denominationen aus den Marken prägen die Arbeit von Morbidelli Luca, verteilt zwischen Küste und innerem Apennin. Die Rotweine finden ihren Körper im Cònero, wo Montepulciano und Sangiovese vierundzwanzig Monate reifen, um die Struktur zu entwickeln, die sie zu wichtigen Tafelweinen macht. Daneben reifen die Verdicchio in der Riserva-Version – aus Matelica und den Castelli di Jesi – mindestens achtzehn Monate, eine Zeit, die die zitrusartige Schale der Rebsorte mildert und ihren mineralischsten Teil freilegt. Die Besonderheit liegt in der Vernaccia di Serrapetrona, die auf der Vernaccia nera basiert und sich in zwei gegensätzlichen Formen präsentieren kann: als Spumante und als stiller Rotwein. Es ist der Wein, der das Gesamtbild zusammenhält: eine Region, die langlebige Weißweine und strukturierte Rotweine abwechselt, ohne Einheitlichkeit anzustreben. Die Entscheidungen im Keller folgen dieser fragmentierten Geografie und passen Reifung und Formate dem Charakter jeder Zone an, mit einer Strenge, die eher der Methode als der Rhetorik entspringt. Das Ergebnis ist ein Katalog, der die Marken als eine Ansammlung unterschiedlicher Terroirs liest, nicht als eine einzige Landschaft.

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