P.L.A.C. Produttori Latte Associati Cremona Soc. Coop. Agricola (Fattorie Cremona)

Cremona · Provinz Cremona · Lombardia

Provolone Valpadana DOP

Eine der wichtigsten italienischen Molkereigenossenschaften, spezialisiert auf die Herstellung von Grana Padano, Provolone, Parmigiano Reggiano, Butter und Mascarpone.

Was produziert wird

DOP

Provolone Valpadana

A semi-hard pasta filata cheese of the Po Valley in mild and piquant varieties, made in shapes such as sausage, melon, truncated cone and pear, sometimes smoked.

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