PODERI ROSSO GIOVANNI di Rosso Lionello

Auf den UNESCO-Hügeln von Agliano Terme bewirtschaftet Lionello Rosso zwölf Hektar, die fast ausschließlich der Barbera gewidmet sind. Seine Philosophie ist klar: Wein wird im Weinberg gemacht. Zwei Kellereien aus verschiedenen Epochen setzen dies in die Praxis um: die historische von 1698 im Dorf und die moderne in Cascina Perno, wo die Trauben maßgeschneiderte Reifungen erfahren. Drei DOCG-Denominationen prägen die Produktion: die Barbera d'Asti, das Herzstück des Projekts, ergänzt durch den Ruchè di Castagnole Monferrato und die Weine von Terre Alfieri. Gemeinsam erzählen sie das Monferrato aus verschiedenen Blickwinkeln, zwischen strukturierten Rotweinen und feineren Interpretationen der Alfieri-Zone. Der rote Faden bleibt die bewusste Arbeit zwischen den Reihen, verlängert durch die Geduld der Reifung im Keller. Wer Agliano Terme besucht, kann beide Kellereien besichtigen und mit einem Glas in der Hand die alte und die zeitgenössische Arbeitsweise vergleichen, die in diesem Betrieb nebeneinander existieren: eine Route, die einen Halt in den Weinbergen des Astigiano wert ist.

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