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Renis
Renis bewegt sich zwischen zwei Denominationen der toskanischen Küste, die beide dem Rotwein gewidmet sind: dem Suvereto DOCG, der in einer einzigen Gemeinde geerntet wird, und dem Val di Cornia Rosso DOCG, der sich über sechs Gemeinden erstreckt. In Suvereto kreiert das Weingut Blends auf Basis von Sangiovese, verstärkt durch Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah, wobei in jedem Jahrgang eine Struktur gesucht wird, die Frucht und Tanninstruktur vereint. Im größeren Gebiet des Val di Cornia ändert sich die Grammatik kaum – Sangiovese, Cabernet und Merlot in inzwischen klassischen Kombinationen –, gewinnt aber an Weite, indem sie auf vielfältigere Expositionen und Böden zurückgreift. Beide Linien erfordern mindestens 12,5 % Alkohol, ein Maß, das keine Ambition, sondern eine Konsequenz ist: Das intensive Licht dieses südlichen Abschnitts der toskanischen Küste lässt die Rotweine entschieden reifen. Das Ergebnis ist ein kohärentes Profil, das das tyrrhenische Terroir durch die strenge Linse zweier Disziplinare und die Entscheidung liest, sich niemals von der hier dominierenden Rebsorte zu entfernen.
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Was produziert wird
Suvereto
Val di Cornia Rosso