SANTINELLI ALFIO

In den Marken des Weins vereint Santinelli Alfio vier DOCG-Denominationen, die eine vielfältige Geografie zeichnen. Von den vulkanischen Hängen, wo die Vernaccia nera di Serrapetrona zu Spumante und Rotwein wird, bis zu den Hügeln, die den Cònero reifen lassen, der auf Montepulciano basiert, mit voller und reichhaltig definierter Struktur: zwei Extreme desselben Repertoires. Im Zentrum bleibt der Verdicchio, interpretiert in zwei Varianten – der Verdicchio di Matelica Riserva, straffer und frischer, und der Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva, mit einer viel größeren Ausdehnung – jeder davon achtzehn Monate gereift, um mineralische Komplexität und Lagerfähigkeit zu gewinnen. Es ist ein bewusst eingeschränktes Portfolio, das auf Breite zugunsten von Tiefe verzichtet: vier Auszeichnungen an der Spitze der italienischen Qualitätspyramide, mit der Meisterschaft dessen geführt, der eher das Terroir als die Kellerei sprechen lässt. Das Weingut ist nicht besuchbar, aber seine Etiketten genügen, um eine Weinbaukultur der Marken zu erzählen, die auf Präzision und Geduld setzt, wo jede Denomination ihre eigene Physiognomie bewahrt, ohne sich zu wiederholen.

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