Terra del Nonno S.S. Agr.

Terra del Nonno S.S. Agr. kultiviert Clementine di Calabria IGP innerhalb einer der größten Zitrusfrüchte-Denominationen Süditaliens, die 404 kalabrische Gemeinden umfasst. Das Unternehmen hat sich auf die kernlose Clementinen-Sorte Apireno spezialisiert und wählt die Gebiete aus, in denen die pedoklimatischen Bedingungen eine kontinuierliche Qualität der Frucht gewährleisten. Diese Wahl verankert die Produktion in den etablierten Anbautechniken der Region, wo Boden und Klima einen Großteil des Charakters der Zitrusfrucht bestimmen. Jede Ernte spiegelt die Merkmale wider, die die kalabrische Clementine auszeichnen: Ausgewogenheit, Farbe, Fruchtfleischqualität. Mehr als auf die Größe des Territoriums – das sehr weitläufig und vielfältig ist – setzt das Unternehmen auf die Produktkonsistenz Saison für Saison, indem es die Standards einhält, die die Denomination schützen und die kalabrische Apireno in einem überfüllten Angebot an Zitrusfrüchten hervorheben. Es ist eine Spezialisierung, die die Tiefe einer Sorte der Breite des Katalogs vorzieht.

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