Terra del Nonno S.S. Agr.

Terra del Nonno S.S. Agr. coltiva Clementine di Calabria IGP dentro una delle denominazioni agrumicole più estese del Mezzogiorno, che abbraccia 404 comuni calabresi. L'azienda ha scelto di specializzarsi nella varietà apireno, la clementina priva di semi, selezionando le aree dove le condizioni pedoclimatiche assicurano continuità qualitativa al frutto. Questa scelta colloca la produzione nel solco delle tecniche colturali consolidate della regione, dove suolo e clima definiscono buona parte del carattere dell'agrume. Ogni raccolta ripropone i tratti che identificano la clementina calabrese: equilibrio, colore, qualità della polpa. Più che sulla dimensione del territorio — vastissimo e vario — l'azienda punta sulla coerenza del prodotto stagione dopo stagione, presidiando gli standard che proteggono la denominazione e che distinguono l'apireno calabrese all'interno di un comparto affollato di offerta agrumicola. È una specializzazione che sceglie la profondità di una varietà anziché l'ampiezza del catalogo.

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