VINIMACCAGNO SAS

Vini Maccagno ist in Ferrere tätig, einem Treffpunkt dreier der berühmtesten piemontesischen Gebiete – Roero, Langhe und Monferrato –, wo vierzig Jahre Erfahrung in einer strengen Auswahl der Produktionsstandorte münden. Das Unternehmen identifiziert gut exponierte Parzellen und geeignete Böden und erntet dort Ruchè, Barbera und Nebbiolo, die zur vollen Reife gebracht wurden. Daraus entstehen drei körperreiche und tiefgründige DOCG-Weine: der Ruchè di Castagnole Monferrato, der mindestens vier Monate gereifte Barbera d'Asti und der Terre Alfieri, konzipiert für die anspruchsvollsten Gaumen nationaler und internationaler Märkte. Die Geografie ist hier bereits ein Programm: drei Denominationen, die aus unterschiedlichen Böden und Rebsorten schöpfen, aber dieselbe Arbeitsmethode teilen, die auf der Auswahl des Standorts noch vor dem Keller basiert. Besuche und Verkostungen sind öffentlich zugänglich: Eine Reservierung in Ferrere ermöglicht es, die drei Gesichter dieses Winkels des Piemonts nebeneinander zu verkosten und zu verstehen, was sie voneinander unterscheidet.

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