italiantastemap.
IGT · desde 1999

Colline Savonesi

Wine · PGI · 69 municipios

Reconocida en 1999, la indicación geográfica protegida Colline Savonesi abarca 69 municipios de Liguria, entre ellos Alassio y Albenga. Esta denominación se desmarca de otras de la región al determinar explícitamente en su pliego que sus vinos no están destinados al envejecimiento. Con un elevado rendimiento máximo de 16,0 toneladas por hectárea, la norma ampara vinos jóvenes dominados por las uvas Alicante y Lumassina. Esta última uva, también llamada Buzzetto o Mataòssu, define un perfil fresco, delicado y herbáceo de reflejos verdosos y un mínimo de 8,5% vol de alcohol natural, frente al 9,0% vol de los tintos. Actualmente, el registro oficial computa cero productores verificados.

Alicante (Granaccia) %mín. 9% volmáx. 160 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados

Los datos

Color
rojo más o menos intenso (tinto); amarillo más o menos intenso (blanco); rosado (rosado); rubí más o menos intenso (novello); amarillo dorado (passito); amarillo más o menos intenso con reflejos verdosos (Lumassina)
Sabor
fresco y equilibrado (blanco, rosado, novello); equilibrado (tinto); equilibrado y persistente (passito); fresco característico (Lumassina)

Los productores 0

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Colline Savonesi?
Colline Savonesi se produce en 69 municipios en Liguria, Italia: Alassio, Albenga, Albisola Superiore, Albissola Marina y otros.
¿Con qué uva se hace Colline Savonesi?
Colline Savonesi se produce con Alicante (Granaccia), Lumassina (Buzzetto, Mataòssu).
¿Cuál es la graduación mínima de Colline Savonesi?
La graduación alcohólica mínima de Colline Savonesi es 9% vol.
¿Qué significa IGT?
IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vinos típicos de un área geográfica más amplia, con reglas más flexibles que DOC/DOCG.
Colline Savonesi IGT — vino italiano de Liguria | ItalyTasteMap