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DOC · desde 1999

Friuli Isonzo

Wine · PDO · 21 municipios

La denominación Friuli Isonzo DOC, que abarca 21 municipios como Cormons y Gorizia, destaca por su segmentación en unas 30 categorías y vinos varietales. A diferencia de las normas de zonas vecinas, su tipología Rosato se puede elaborar tanto de uvas tintas vinificadas en rosado como mediante la cofermentación de una mezcla de uvas tintas y blancas, excluyendo las aromáticas. Con rendimientos limitados a 12,0 t/ha para la mayoría de variedades y a 13 t/ha para uvas como el Merlot o el Friulano, los vinos base de esta denominación presentan un volumen de alcohol mínimo al consumo de entre el 10,5% y el 11,0% vol.

varietà a bacca bianca idonee (Chardonnay, Malvasia istriana, Moscato giallo, Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Riesling renano, Sauvignon, Friulano, Traminer aromatico, Verduzzo friulano) %mín. 10.5% volmáx. 120 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados

Los datos

Color
amarillo pajizo más o menos intenso
Sabor
seco o abocado, vivaz, con cuerpo, armónico, justamente tánico y ácido, tranquilo

Los productores 0

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Friuli Isonzo?
Friuli Isonzo se produce en 21 municipios en Friuli-Venezia Giulia, Italia: Capriva del Friuli, Cormons, Farra d'Isonzo, Fogliano Redipuglia y otros.
¿Con qué uva se hace Friuli Isonzo?
Friuli Isonzo se produce con varietà a bacca bianca idonee (Chardonnay, Malvasia istriana, Moscato giallo, Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Riesling renano, Sauvignon, Friulano, Traminer aromatico, Verduzzo friulano), varietà a bacca rossa idonee (Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Franconia, Merlot, Moscato rosa, Pignolo, Pinot nero, Refosco dal peduncolo rosso, Schioppettino).
¿Cuál es la graduación mínima de Friuli Isonzo?
La graduación alcohólica mínima de Friuli Isonzo es 10.5% vol.
¿Qué significa DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.
Friuli Isonzo DOC — vino italiano de Friuli-Venezia Giulia | ItalyTasteMap