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DOC · desde 1999

Nettuno

Wine · PDO · 2 municipios

Reconocida desde 1999 en los municipios de Anzio y Nettuno, la DOC Nettuno se distingue de otras denominaciones del Lacio por exigir una presencia mínima simétrica del 30% tanto de Trebbiano toscano como de Bellone, variedad conocida localmente como Cacchione. Su blanco base, limitado a un rendimiento máximo de 14.0 t/ha y con un volumen alcohólico mínimo de 11.0%, muestra un perfil organoléptico seco y fresco. Para mayor singularidad, si se emplea la mención de "vigna" seguida de su topónimo, la normativa impone un embotellado obligatorio en recipientes no mayores de 0.75 litros, asegurando la trazabilidad de estas microvinificaciones.

Bellone (localmente noto come Cacchione) 30%mín. 11% volmáx. 140 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados

Los datos

Color
amarillo pajizo más o menos intenso
Sabor
seco, fresco, armónico

Los productores 0

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Nettuno?
Nettuno se produce en 2 municipios en Lazio, Italia: Anzio, Nettuno.
¿Con qué uva se hace Nettuno?
Nettuno se produce con Bellone (localmente noto come Cacchione) (min 30%), Trebbiano toscano (min 30%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione (Regione Lazio).
¿Cuál es la graduación mínima de Nettuno?
La graduación alcohólica mínima de Nettuno es 11% vol.
¿Qué significa DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.
Nettuno DOC — vino italiano de Lazio | ItalyTasteMap