Busano

Busano, en la provincia de Turín, se arraiga en el Canavese, una comarca que acoge la producción de 14 denominaciones de origen. La singularidad de este entorno se expresa con especial fuerza en el Canavese DOC, un vino que únicamente en esta zona, compartida por 104 municipios, halla sus condiciones idóneas. Las particularidades geográficas del Canavese, con sus suelos y microclimas específicos, no solo configuran la identidad de este vino local, sino que también son cruciales para la excelencia de la Toma Piemontese DOP. Este carácter distintivo del Piamonte septentrional es la razón intrínseca de lo que aquí prospera.