Qué se cultiva aquí
Coassolo Torinese
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las laderas montañosas de los valles de Lanzo, situadas al noroeste de Turín, las pendientes de Coassolo Torinese configuran un escenario exigente para la viticultura y los licores de montaña. Este municipio integra un total de 15 denominaciones protegidas. Entre ellas sobresale el Canavese DOC, un vino de calidad regulado en un área de 104 municipios que se beneficia de estos suelos alpinos. Además, la altitud de la zona permite la recolección de las hierbas aromáticas que definen al Genepì del Piemonte IG, consolidando un vínculo indisoluble entre la geografía física local y sus productos más emblemáticos.
Municipio