Qué se cultiva aquí
Frossasco
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas occidentales del área metropolitana de Turín, Frossasco aprovecha su microclima de transición alpina para dar vida a producciones singulares. Aquí destaca la denominación de origen Pinerolese DOC, un vino cuyo carácter se moldea en un área exclusiva de apenas 34 municipios. La altitud y los suelos drenantes del piedemonte no solo benefician a los viñedos, sino que también definen el perfil aromático del Genepì del Piemonte IG, un destilado de hierbas de montaña que encuentra en este término municipal las condiciones idóneas para su destilación tradicional, consolidando el valor de sus 16 denominaciones protegidas.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOCPineroleseIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia