Qué se cultiva aquí
Lusernetta
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este diminuto enclave piamontés de apenas 509 habitantes de la ciudad metropolitana de Turín, las laderas alpinas nutren una viticultura de precisión. Aquí, donde la altitud define el carácter de la uva, destaca la denominación de origen Pinerolese DOC, compartida por solo 34 municipios. Este singular territorio ampara un total de 16 figuras de calidad, que abarcan desde la crujiente Mela Rossa Cuneo IGP hasta embutidos curados. La proximidad alpina y sus suelos drenados moldean vinos de alta acidez, perfilando la identidad de un terruño irrepetible.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMela Rossa CuneoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOCPineroleseIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia