Qué se cultiva aquí
Salerano Canavese
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el corazón del Piamonte, la pequeña Salerano Canavese, con sus 474 habitantes en la ciudad metropolitana de Turín, se erige como un punto clave en el mapa de las Denominaciones de Origen. Aquí, el terruño alimenta la identidad de la Denominación de Origen Controlada (DOC) Canavese, un vino regional cuya zona de producción abarca 104 municipios. La particular orografía de esta comarca canavesana, cercana a los valles alpinos, dota a sus productos de características inimitables. Además, el municipio participa del origen de la apreciada Toma Piemontese DOP y el Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, sumando un total de 14 sellos de calidad que certifican la riqueza de este enclave.