Qué se cultiva aquí
San Raffaele Cimena
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Este municipio, al este de la conurbación de Turín en Piamonte, es un enclave donde el paisaje moldea su producción. Las viñas que se aferran a sus colinas son la génesis del Collina Torinese DOC, un vino cuya Denominación de Origen Protegida abarca apenas 28 municipios. Es una de las 14 denominaciones que convergen en este terreno, reflejo de una idiosincrasia productiva marcada por su geografía. Aquí también nacen la apreciada Toma Piemontese DOP y el Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, vinculados intrínsecamente a las condiciones específicas del entorno y la dedicación ganadera local. Su carácter distintivo es innegable.
Municipio