italiantastemap.

Qué se cultiva aquí

Torre Pellice

15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En el Piemonte occidental, donde el Val Pellice acoge la confluencia de los torrentes Pellice y Angrogna, se asienta la comuna de Torre Pellice. Esta singular geografía, forjada por la interacción de sus cursos fluviales y el terruño alpino, es el cimiento de una producción agroalimentaria distintiva. De las 15 denominaciones protegidas que convergen en su territorio, resalta la Pinerolese DOC, un vino cuyo arraigo local se manifiesta en una zona de producción limitada a 34 municipios. Esta particularidad geográfica también favorece el Genepì del Piemonte IG, testimonio de un ecosistema único que define la identidad de sus sabores.

Municipio

Nacido en esta tierra

Productores en el pueblo 0

Torre Pellice, Italia — 15 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap