Qué se cultiva aquí
Villar Focchiardo
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la ciudad metropolitana de Turín, las laderas de Villar Focchiardo definen el carácter de sus producciones. Este municipio piamontés destaca como una de las escasas 28 localidades amparadas por la indicación Marrone della Valle di Susa IGP, donde los castaños encuentran suelos idóneos. Su relieve alpino favorece además la viticultura heroica reflejada en la denominación Valsusa DOC, que comparte con solo 19 municipios de la zona. En total, este territorio cuenta con 16 figuras de calidad protegida, demostrando cómo la altitud y la exposición al sol concentran una tipicidad imposible de replicar en el llano.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMarrone della Valle di SusaIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseDOCValsusaIGPVitelloni Piemontesi della Coscia