Qué se cultiva aquí
Vistrorio
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Vistrorio, un pequeño municipio de 519 habitantes ubicado estratégicamente en el Valle Chiusella de la provincia de Turín, Piamonte, confluyen condiciones únicas que dan origen a productos de excepcional carácter. Aquí florece el viñedo que sustenta el Canavese DOC, una Denominación de Origen Protegida de vino cuya especificidad se dibuja sobre apenas 104 municipios. Esta particularidad geográfica, marcada por la proximidad alpina y una composición edáfica distintiva, también propicia la elaboración del afamado Genepì del Piemonte IG, un licor que captura la esencia del entorno. En total, hasta 15 denominaciones de origen convergen en este rincón del Piamonte, confirmando la profunda conexión entre el lugar y lo que de él brota.