Qué se cultiva aquí
Invorio
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el corazón del Piamonte, el municipio de Invorio, consolidado en 1928 tras la unión de sus zonas superior e inferior, atesora un terroir distintivo para productos con origen protegido. Su estratégica ubicación en la provincia de Novara lo convierte en un punto clave para catorce denominaciones, donde la tradición quesera se materializa en la prestigiosa Toma Piemontese DOP. Este queso, cuya zona de elaboración abarca 886 municipios, encuentra aquí un entorno ideal. Además, Invorio es hogar de la Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP y de licores como la Grappa piemontese IG, reflejando una diversidad agroalimentaria arraigada en las particularidades geográficas y culturales de la región.