Qué se cultiva aquí
Corneliano d'Alba
23 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las laderas de Corneliano d'Alba, municipio de la provincia piemontesa de Cuneo con poco más de dos mil habitantes, la viticultura se define por la verticalidad de sus colinas. Aquí nacen los tintos y blancos de la denominación Roero DOCG, la joya local entre sus 23 sellos de calidad protegidos, junto con el Nebbiolo d'Alba DOC. La alternancia de suelos arenosos y margas confiere a estas variedades una fragancia floral y una finura tánica singulares, moldeadas por un microclima continental que define el carácter de este término municipal frente a las llanuras vecinas.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCAlbaDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCNebbiolo d'AlbaDOCPiemonteDOPRascheraDOCGRoeroIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia