DOCG · desde 1996
Roero
Wine · PDO · 19 municipios
Reconocida desde 1996 en Piemonte, la DOCG Roero se extiende por 19 municipios, incluyendo Canale, donde 159 productores cultivan sus viñedos. A diferencia de otras zonas de la región, esta denominación unifica bajo el mismo origen tanto tintos basados en Nebbiolo (mínimo 95%) como blancos y espumosos de Arneis (mínimo 95%). El Roero tinto, con un rendimiento máximo limitado a 8,0 t/ha, requiere un envejecimiento mínimo de 20 meses, de los cuales al menos 6 meses deben transcurrir en madera. Este proceso obligatorio esculpe su carácter seco y de buen cuerpo, con aromas característicos de cereza, marrasca, frambuesa o mora.
Nebbiolo (Roero rosso) 95%2 años de crianzamín. 12.5% volmáx. 80 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores159 verificados
Alberto Oggero✓Aloi✓Angelo Negro✓Antica Cascina dei Conti di Roero✓Araldica Castelvero✓Bajaj✓Barbero's Vini✓Battaglio Mario✓Baudevin✓Beiva Winery✓Benotti Rosavica✓Bersano Vini✓Bordone Gian Paolo✓Bordone Gino✓Bordone Giuseppe✓Bornengo Gian Mario✓Bosco Ferruccio✓Bosco Giovanna✓Bosio Family Estates✓Botto F.lli✓Bric Castelvej✓Bricco del Prete✓Bruno Franco✓Cà di Cairè✓Calorio Vincenzo✓Cantina Monpissan✓Careglio✓Carlo Casetta✓Carlo Cauda✓Carlo Costa✓Casa Tallone✓Cascina Albano✓Cascina Ca' Rossa✓Cascina Chicco✓Cascina Ciapat✓Cascina del Pozzo✓Cascina Fiorenza✓Cascina Fornace✓Cascina Goregn✓Cascina Lanzarotti✓Cascina Marchisio✓Cascina Paladin✓Cascina Pellerino✓Cascina Val del Prete✓Casetta Fratelli✓Chiesa Carlo✓Cordero Gabriele✓Cornarea✓Costa Catterina✓Cournaja✓Cravanzola✓Crota Cichin✓Dabbene Daniele✓Daniele Sandri✓Delpero✓Deltetto 1953✓Demarie Giovanni✓Destefanis Federico✓Dogliotti 1870✓Dosio✓Edoardo Olivetti✓Enrico Serafino✓Enrico Vaudano✓Ermanno Costa✓Fabrizio Battaglino✓Fassino Giuseppe✓Filippo Gallino✓Fontanafredda✓Francesco Rosso✓Franco Costa✓Francone✓Fratelli Calorio✓Fratelli Rabino✓Frea Lorenzo e Giovanni✓Gagliardi Piero✓Generaj✓Giacomo Barbero✓Giacomo Fenocchio✓Giacomo Grimaldi✓Giacomo Vico✓Gianni Gagliardo✓Giovanni Almondo✓Giuseppe Roagna✓Hilberg-Pasquero✓Isnardi Ernesto✓La Granera✓La Grisa✓La Ribota✓Le More Bianche✓Maccagno Livio✓Maiolo Renato✓Malabaila di Canale✓Malvirà✓Manfredi Aldo✓Marchesi di Barolo✓Marco Novo✓Marco Porello✓Mario Costa✓Marolo✓Marsaglia✓Marziano Abbona✓Massucco✓Matteo Correggia✓Michele Brezzo✓Michele Chiarlo✓Michele Viano✓Monchiero Carbone✓Montaribaldi✓MORRA STEFANINO✓Negro Giuseppe✓Negro Lorenzo✓Nino Costa✓Nizza Silvano✓Nota Giuliano✓Oberto Luigi✓Pace✓Paitin✓Palazzo Rosso✓Paolo Sandri✓Parussa Giuseppe✓Patrunét✓Pedemontis✓Pelassa✓Pescaja✓Pezzuto Fratelli✓Piazzo Comm. Armando✓Pinsoglio Fabrizio✓Pioiero✓Poderi Moretti✓Poderi Vaiot - Casetta Franco✓Ponchione Maurizio✓Portinale✓pQlin✓Produttori di Govone✓Rabino Luigi✓Renato Buganza✓Ricossa✓RiDaRoca✓Rosoretto✓Sibona F.lli Stefano e Domenico✓Sordo Giovanni✓Sperone F.lli Carlo e Sergio✓Taliano Cristian✓Taliano Giuseppe✓Taliano Michele✓Taliano Nicola✓Tenuta Carretta✓Tenuta La Pergola✓Tenuta Laramè✓Tibaldi✓Valdinera✓Valfaccenda✓Vecchio✓Viglione Antonio e Figli✓Vigna Riccardo✓Vignevolute✓Villata Tiziana - Occhetti Luca✓Vinory✓Vite Colte✓
Los datos
- Color
- rojo rubí o granate
- Sabor
- seco, de buen cuerpo, armónico y eventualmente tánico
- Consorcio
- Consorzio di tutela Roero →
Los productores 159
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Alberto Oggero
Aloi
Angelo Negro
Antica Cascina dei Conti di Roero
Araldica Castelvero
Bajaj
Barbero's Vini
Battaglio Mario
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+ 151 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Roero?
- Roero se produce en 19 municipios en Piemonte, Italia: Baldissero d'Alba, Canale, Castagnito, Castellinaldo d'Alba y otros.
- ¿Con qué uva se hace Roero?
- Roero se produce con Nebbiolo (Roero rosso) (min 95%), Arneis (Roero bianco/spumante) (min 95%), altri vitigni non aromatici idonei (Piemonte), a bacca rossa o bianca secondo tipologia.
- ¿Cuánto debe envejecer Roero?
- Roero debe envejecer al menos 20 meses según su pliego de condiciones.
- ¿Cuál es la graduación mínima de Roero?
- La graduación alcohólica mínima de Roero es 12.5% vol.
- ¿Qué significa DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) es la cima de la clasificación de los vinos italianos — comparable a la DOCa española — con garantías de origen y calidad selladas por el Estado.