Qué se cultiva aquí
Moasca
21 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ubicado en la transición colinar que enlaza el Bajo Monferrato con las tierras de la Langa, Moasca destaca por un microclima ideal para el cultivo de la vid. Este rincón del somontano astesano es la cuna de vinos excepcionales bajo denominaciones exclusivas como Canelli DOC, compartida por apenas 17 municipios, y la reputada Nizza DOC. En este término municipal operan 3 productores locales registrados, de los cuales 2 abren sus bodegas a visitas, ofreciendo catas que revelan el carácter mineral y la frescura que este singular relieve arcilloso imprime a las cepas piamontesas.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGAstiDOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCanelliDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCNizzaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia