Qué se cultiva aquí
Cerreto Grue
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Cerreto Grue, en la provincia de Alessandria, Piamonte, la tierra es cuna de sabores singulares. Aquí, entre colinas que definen el paisaje, se forjan vinos como el Colli Tortonesi DOC, una Denominación de Origen Protegida que abarca solo 46 municipios, evidenciando su arraigo local y particularidad geoclimática. Este microclima específico y el suelo único contribuyen a la personalidad inconfundible de sus uvas. Más allá del vino, el Piamonte ofrece aquí otros frutos protegidos, sumando un total de 13 denominaciones, como el afamado Salame Piemonte IGP. Cerreto Grue es testimonio vivo de cómo un lugar de dimensiones contenidas puede concentrar una riqueza enogastronómica excepcional.