Qué se cultiva aquí
Morbello
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las lomas del Alto Monferrato, dentro de la provincia de Alessandria, el microclima de Morbello esculpe la identidad de sus viñedos. De las 18 denominaciones de origen que amparan sus tierras, destaca con fuerza la DOC Dolcetto d'Acqui, un vino tinto de marcada personalidad cuyo cultivo se restringe a una selecta zona de 23 municipios. Este entorno piamontés, caracterizado por suelos calcáreos y arcillosos, también propicia la frescura de la DOC Cortese dell'Alto Monferrato. Aquí, la altitud y la brisa constante garantizan una maduración lenta, idónea para tintos estructurados y blancos vibrantes de gran tipicidad.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto d'AcquiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia